Hacked.

Direktlänk till inlägg 5 november 2008

krämiga kokosmuffins-verkligen mums

Av Bitch - 5 november 2008 19:07

Krämiga kokosmuffins

  12 muffins

De här snövita muffinsen smakar sött och friskt av kokos och lime.

90 g smör, rumstempererat

½ dl (25 g) krämig kokosmjölk

1 ¼ dl (115 g) strösocker

2 ägg

1 ²/³ dl (100 g) Kungsörnens extra fint vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 dl (25 g) riven kokos

Rivet skal av 1 lime

2 msk mjölk



Garnering:

150 g cream cheese

¾ dl (50 g) florsocker

2 tsk saft av lime

1 dl (40 g) kokosflingor



Gör så här:

1. Sätt först ugnen på 180°C. Ställ muffinsformarna i plåtens fördjupningar.

2. Vispa smör, kokosmjölk och socker i en skål till en ljus, fluffig smet. Vispa sedan i äggen, ett i taget.

3. Rör ner mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan riven kokos, limeskal och mjölk. Skeda över smeten i pappersformarna.

4. Grädda cirka 17 minuter, tills muffinen har rest sig och är gyllenbruna. Kontrollera att de är färdiga med hjälp av en provsticka.

5. Lägg över de färdiggräddade muffinsen på galler att svalna.

6. Vispa ihop cream cheese, florsocker och limesaft i en skål. Ringla glasyren på muffinsen och strö över generöst med kokosflingor.


Dessa muffins va det smaskigaste jag smakat på länge, dock hoppade jag över kokos i smekten den va god ändå utav kokosmjölken


Lycka till

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bitch - 3 mars 2012 17:41


This blogger just got owned by Michael. Fniss! <3   ...

Av Bitch - 2 mars 2012 23:53

                                           Massage har nog de allra flesta varit på någon                                                                                                         Och nu känner jag - efter en tids ont-i rygge...

Av Bitch - 29 februari 2012 22:42


   Mannen's kalas ikväll blev så lyckat   Det känns så roligt när man har stått i köket så gott som hela dagen och fixat , att gästerna sedan tycker det är gott och blir glada. Även dom båda tårtorna blev bra och jag fick beröm för dom  .   M...

Av Bitch - 29 februari 2012 16:03


                                                                      Grattis grattis raring- Idag får du äntligen fylla år på RÄTT dag      Jag har gjort en tårta i form av en Wii handkontroll och jag håller på med en större tårta där det b...

Av Bitch - 28 februari 2012 08:42

 Japp nu är det dags att ta ännu en tur med min gamla vän ( nåja ) Sj                                                       Över 5 tim resa ska det bli . Håll tummarna att det går bra. Men solen skiner ju =)   Tjingeling ...

Presentation

Omröstning

Hur hittade du till min blogg ?
 Google
 Genom faccebook
 Genom hajpa
 Genom vänner som tipsat om bloggen
 Annat
 Har följt din blogg sen starten

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< November 2008 >>>

Gästboken-skriv gärna en rad

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Håll reda på tiden

Kategorier

Arkiv

Bloggar

Reklam

Länkar

RSS

Tidigare år


Skapa flashcards