Hacked.

Direktlänk till inlägg 11 februari 2012

Alla hjärtans dags's recept

Av Bitch - 11 februari 2012 10:53

 Nästa vecka är det ju dags för alla hjärtans    dag igen och jag tänkte att jag skulle dela med mig av ett smarrigt recept du kan göra till din käresta .


Macaronsklubbor med jordgubbstryffel

Goda macarons som formas som hjärtan och sätts fast på en klubbpinne.Eller utan, pinnen är inget måste 
 
Ingredienser

Kakor
170 g florsocker (knappt 3 dl)
110 g mandelmjöl, siktat
90 g äggvita (ca 3 st)
2 msk strösocker
några droppar röd hushållsfärg

Jordgubbskräm
125 g vit choklad
100 g jordgubbar, färska eller frysta och tinade
finrivet skal av 1 citron
2 tsk honung
2 msk vispgrädde
25 g vit choklad att fästa klubbpinnarna med
Ev ätbar pärlemorspray
klubbpinnar


---------------------


Gör så här

1. Kakor
Väg upp florsockret.

2. Blanda med mandelmjöl och sikta.

3. Vispa äggvitan fluffig i en ren och torr bunke.

4. Tillsätt strösockret och fortsätt vispa tills äggvitan blivit till ett fast skum.

5. Vänd ner mandel- och florsockerblandningen i äggvitan tillsammans med hushållsfärgen.

6. Blanda tills du har en jämn smet.

7. Spritsa ut hjärtan på två bakplåtsbeklädda plåtar.

8. Låt kakorna vila på formen i minst 45 minuter.

9. Då torkar ytan och kakorna blir finare.

10. Sätt ugnen på 125 grader.

11. Grädda i omgångar på ugnens nedersta fals i cirka 20 minuter.

12. Kakornas överdel ska fortfarande vara ganska blek, men underdelen ska släppa från bakplåtspappret om du provar att lyfta dem.

13. Låt kakorna svalna.

14. Jordgubbskräm
Mixa jordgubbarna fint.

15. Koka upp dem i en liten kastrull och låt puttra 5–10 minuter eller tills ca hälften av vätskan har kokat bort.

16. Väg upp och kontrollera, du behöver 50 gram reducerad jordgubbspuré.

17. Bryt chokladen i mindre bitar.

18. Värm försiktigt alla ingredienser till krämen i en liten kastrull på spisen.

19. Rör då och då, och dra kastrullen från värmen när chokladen har smält och krämen ser jämn och fin ut.

20. Låt den stelna i kylen i någon timme, krämen ska bli lagom fast för att spritsa.

21. Spritsa jordgubbskräm på botten av hälften av kakorna.

22. Doppa ena ändan av en klubbpinne i lite smält vit choklad.

23. Lägg den på fyllningen och toppa med kakans andra halva.

24. Låt stelna i kylen.

25. Spraya eventuellt klubborna med ätbar sprayfärg.

26. Macaronsklubborna kan förvaras i kylen i upp till en vecka.



Lycka till och va rädd om varandra   

 



 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bitch - 3 mars 2012 17:41


This blogger just got owned by Michael. Fniss! <3   ...

Av Bitch - 2 mars 2012 23:53

                                           Massage har nog de allra flesta varit på någon                                                                                                         Och nu känner jag - efter en tids ont-i rygge...

Av Bitch - 29 februari 2012 22:42


   Mannen's kalas ikväll blev så lyckat   Det känns så roligt när man har stått i köket så gott som hela dagen och fixat , att gästerna sedan tycker det är gott och blir glada. Även dom båda tårtorna blev bra och jag fick beröm för dom  .   M...

Av Bitch - 29 februari 2012 16:03


                                                                      Grattis grattis raring- Idag får du äntligen fylla år på RÄTT dag      Jag har gjort en tårta i form av en Wii handkontroll och jag håller på med en större tårta där det b...

Av Bitch - 28 februari 2012 08:42

 Japp nu är det dags att ta ännu en tur med min gamla vän ( nåja ) Sj                                                       Över 5 tim resa ska det bli . Håll tummarna att det går bra. Men solen skiner ju =)   Tjingeling ...

Presentation

Omröstning

Hur hittade du till min blogg ?
 Google
 Genom faccebook
 Genom hajpa
 Genom vänner som tipsat om bloggen
 Annat
 Har följt din blogg sen starten

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3 4 5
6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18 19
20
21 22 23 24 25 26
27 28 29
<<< Februari 2012 >>>

Gästboken-skriv gärna en rad

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Håll reda på tiden

Kategorier

Arkiv

Bloggar

Reklam

Länkar

Följ bloggen

Följ Hacked. med Blogkeen
Följ Hacked. med Bloglovin'

RSS

Tidigare år


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se